1_Anchoa_Guindilla_2151657_650x423La Ciudad de México lista para el “Tapeo”

Visita los restaurantes participantes y gánate un viaje a España

Por Jimena González Bernal

Este 22 de octubre es el Día Mundial de la Tapa y México se une a las celebraciones con una serie de jornadas, donde participan 38 restaurantes de cocina española, todos ellos ubicados en diferentes puntos de la capital defeña, para acercar a los comensales a las mejores muestras en miniatura de la gastronomía del país europeo.

Hasta el 25 de dicho mes, los defeños podrán degustar una variada oferta de tapas. El objetivo de esta acción es crear un evento a nivel mundial que sirva para comunicar al público su relevancia en la cocina y para reforzar el reconocimiento de la marca destino España.boston dogs_650x366

Según Álvaro Renedo Sedano, director de la Oficina Española de Turismo en México, este manjar es una muestra en miniatura de la cocina española, que ha sido motivo de atención y devoción por parte de los grandes cocineros de su patria, tanto de los tradicionales como de los innovadores, quienes han conseguido otorgarle un importante reconocimiento internacional.

hamar_650x485“En mi opinión, la tapa es una forma maravillosa de comer y de beber, porque sin vino no se entiende. Es una manera profundamente española de entender la vida, la amistad y el disfrute de compartir. Es una de las mayores expresiones de lo que nosotros entendemos que es la pasión española”, compartió.

¿Qué tal un viajecito a España?

Renedo Sedano agregó que esta celebración tiene dos premios para el público que llegue a sumarse al festín del sabor. El más grande consiste en un viaje a la Madre Patria concedido a una sola persona,  por la empresa Iberia.

Si se desea formar parte de la convocatoria hay que consultar los restaurantes asociados en la página: www.spain.info/es_MX/dia-mundial-de-la-tapa/.

NAVIA (2)_650x424Después se deben elegir cuatro diferentes establecimientos para acreditar cuatro sellos, que se tiene que registrar en un pasaporte gratuito, el cual se puede adquirir en el lugar que se visite primero. También se tiene que guardar el ticket de consumo, que valide la degustación del menú especial de tapas.

Una vez concluida la ruta, se tiene que mandar un pantallazo del pasaporte con el registro de los sellos, así como de los tickets y explicar en cinco líneas por qué las tapas son el ícono de España, al siguiente mail: comunicacion.mexico@tourspain.es, antes del 2 de noviembre de 2015.  La Oficina Española de Turismo se encargará de premiar las respuestas más creativas.

10.12.2014_650x457El siguiente concurso se realizará a través de la página oficial:  www.facebook.com/spain.info.mx, donde el o los comensales podrán subir fotografías degustando las tapas en los distintos restaurantes. El primer lugar ganará una cata de vinos y, el segundo, un lote de vinos de Rioja, denominación de origen.

“Gracias a los patrocinadores: Iberia y Rioja, con los cuales hemos podido armar unos premios para incentivar la presencia y el disfrute de las jornadas de las tapas que haremos en torno al Día Mundial”, comentó Renedo Sedano.

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HOTEL CAMINO REAL (2)_424x651 JAMON J JAMON CENTRO_488x650 JAMON J JAMON_561x650 Copa de Vino_506x649 Candela Romero._650x434
CENTRO CASTELLANO SATELITE_650x433 Campotoro_650x390 Botellas_650x433
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TEZKA PEDREGAL (3)_650x434
TEZKA ZONA ROSA_432x650 TORRE DE CASTILLA_650x424 1_Almejas_2398812_650x433 1_Camarones Fritos_5630023_433x650 1_Croquetas_4410767_650x422
alaia_650x433 casa avila Plaza de toros 2_650x650
NAVIA_650x429 OLI (2)_650x488

PAJARES_650x365 gaudi_650x366 guria_650x433

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