En su primera visita a México, el Director General de la Oficina de Turismo y de Congresos de París, Nicolas Lefebvre, acompañado por Patricia Barthélemy, Responsable de la División de Promoción Leisure en la Dirección de Mercadotecnia de la Oficina de Turismo de París, y una delegación de 8 profesionales especializados en tours, transportación y hotelería.

Nicolás Lefebvre se reunió con la Embajadora de Francia en México, Maryse Bossière, y con el Secretario de Turismo de la Ciudad de México, Miguel Torruco Marqués, con el fin de conocer más sobre los intereses y necesidades del mercado de turismo mexicano y su evolución. (los detalles abajo)

Una de las novedades más interesantes para el viajero moderno es el lanzamiento de la App gratuita “Welcome to Paris”. Ideal para descubrir qué hacer y qué ver en París. Con ayuda de la aplicación y a partir de la ubicación del usuario en la ciudad, se pueden descubrir los lugares y eventos imperdibles en esa ubicación.

Además de que te permite obtener e-tickets y así evitar filas para entrar a los museos y las mejores exhibiciones en París y otorga descuentos y beneficios en entradas a diversa atracciones, tiendas departamentales y restaurantes a la vez que permite para hacer reservaciones.

louvre_7Lo nuevo

En Hospedaje

Entre las novedades que presentaron para 2017 esta la apertura del Hotel Ritz Paris con 142 habitaciones  y de Villages Nature, un complejo ecológico leisure de Disneyland Paris y Pierre et Vacances que abrirá para primavera. Para este fin de año abrirá el Gran Museo del Perfume en el Faubourg Saint-Honoré

En culinaria 

Y bueno no hay que perderse de la gastronomía parisina que cuenta con 91 restaurantes con estrellas Michelin, de los cuales 10 de ellos tienen tres estrellas Michelin. Así como una oportunidad para quienes quieren profesionalizar sus conocimientos culinarios con la reapertura del la escuela de cocina en el Hotel Ritz (École Ritz Escoffier) y la apertura del nuevo campus Le Cordon Bleu con su escuela de cocina.

En las compras

El pronostico para los aficionados a las compras también es favorable, aseguraron que con el tipo de cambio de hoy son competitivos con los otros destinos de compras que ama el mexicano. Así proponen el shopping en París los 7 días de la semana con almacene y tiendas en Beaugrenelle, Champs-Élysées/ Montaigne, Montmartre, Les Halles/ Marais. Y las aperturas próximas de la tienda departamental Galleria Deluxe en la plaza Samaritaine en 2017 y de Galeries Lafayette en Champs-Élysées (Una tienda de 9’000 m2) para el 2018.

mon_parisExhibiciones que debes perderte en París para el 2017

  • Henri Fantin-Latour en el Museo de Luxemburgo (Sept – Febrero 2017)
  • Rembrandt en el museo Jacquemart-André (Sept – Enero 2017)
  • René Magritte en el Centro Pompidou (Sept – Enero 2017)
  • Hergé en las Galerías Nacionales del Grand Palais (Sept – Enero 2017)
  • Picasso-Giacometti en el Museo Picasso (4 Octubre – 5 Febrero 2017)
  • Edición 44 de la FIAC (Feria Internacional de Arte Contemporáneo) en el Grand Palais (20-23 Octubre 2016)
  • Ludwig Van – El mito de Beethoven en la Filarmónica de París (14 Octubre – 29 Enero 2017)
  • El Infierno según Rodin, en el Museo Rodin (18 Oct – 22Enero)
  • Bernard Buffet en el Museo de Arte Moderno de la Ciudad de París (14 Oct – 26 de Febrero 2017)
  • Íconos del arte moderno, Colección Shchukin, Museo Hermitage- Museo Pushkin en la Fundación Louis Vuitton (22 Oct – 20 Febrero 2017)
  • La exhibición “México” (1900-1950) en el Grand Palais, con obras de Diego Rivera, Frida Kahlo, José Clemente Orozco y Rufino Tamayo (5Oct- 22Enero)

París a través de los ojos de los parisinos

Para mayor información:
Consultar la página Francia.fr
El sitio web de Atout France

Infografía

– Infografía de Viaje: Los Mexicanos en París (2015)

¿Quiénes visitan París?
1. El promedio de edad de los mexicanos que visitan París es de 37 años, (es un promedio inferior comparado con el promedio de edad de todos los viajeros)

¿Qué sitios turísticos visitan los mexicanos en París?
1. La Torre Eiffel (88%)
2. El Arco del Triunfo (77%)
3. El Museo de Louvre (73%)
4. Notre-Dame de Paris (71%)
5. Sacré Coeur de Montmartre (56%)
También les gusta visitar el Castillo de Versalles, el Museo de Orsay y el Gran Arco de la Defensa.

¿Cómo gastan los mexicanos en París?
1. Los mexicanos se quedan un promedio de 5 noches en París
2. En el 39% de los casos, París es el único lugar en que se hospedan durante su estadía
3. Gastan alrededor de 158 euros por día y por persona (lo cual es un gasto promedio mayor comparado con el promedio de gasto de todos los viajeros)
4. Los mexicanos dedican el 45% de sus gastos en el hospedaje y el 23% en alimentación

¿Qué les gusta hacer?
1. Además de visitar museos y monumentos, los mexicanos dedican también tiempo para la gastronomía.
2. 52% de los mexicanos que visitaron París, ya han estado en esta ciudad por lo menos una vez anterior.
3. 52% de los mexicanos quieren regresar a París en el siguiente año o en los 2 siguientes años.
4. Más del 95% de los mexicanos están satisfechos luego de su estadía en París.

* Fuente: Permanent devices of survey in airports, trains, and in the autoroutes – CRT Paris Ile de France. ADP, SAGEB, SVD, EUROSTAR, APRR, COFIROUTE, SANEF, SAPN (BVA). 2015 results.

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un podo de todoMagna fiesta culinaria de talla mundial en México.

Con 19 años de historia, el Festival Gourmet Internacional de Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit se ha convertido en un ícono del país, permitiendo la promoción de estos destinos de forma internacional gracias a la visión y entrega total de los chefs fundadores y organizadores Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey quienes año con año han superado ampliamente el objetivo inicial.

Este Magno Festival se llevará a cabo del 14 al 23 de noviembre, reuniendo a 27 restaurantes y chefs invitados de talla internacional, para la realización de la mayor tradición gourmet en México.

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A veces me pregunto qué soñarán los sueños.

Por Tere Resa

El miércoles pasado asistí a la obra Remedios: instalación coreográfica, en donde la bailarina, poeta y maestra Coral Zayas recrea algunas etapas de la vida de la pintora hispano-mexicana Remedios Varo. También colabora en esta obra sui géneris el Chef francés Mikel Alonso con lo que él denomina Alquimia Culinaria.

¿Por qué digo que es sui géneris? Porque nunca había asistido a una obra lounge, donde un chef da vida a la cuarta dimensión por medio de aromas y sabores. Fíjate, estimado lector, que en el vestíbulo se podía escuchar el bosque; ver a los personajes salidos de los cuadros de Remedios Varo que nos daban a oler diversos aromas como la vainilla. Degusté betabel molido con queso de cabra, malvaviscos asados que simulaban ser los frutos de un árbol extraño y ¡ceviche de pulpo!

Luego nos metieron al foro. Escuché el ruido de los caballos y el sonido del avión; el susurro armónico de un río que corre por el bosque. La neblina se extendió por el lugar y entonces nos introdujeron a la puesta en escena. “Tercera llamada, tercera”. ¡Y ya estaba yo dentro de la obra! Aquí se ve la rosa (la poesía, la cultura) y va uno como personaje dentro de un mundo de sueño (el mundo onírico, el surrealismo) a una casona que tiene una biblioteca (la memoria del hombre universal, el gran refugio) y se puede advertir a Remedios Varo (la mujer libre, progresista, sin ataduras ni prejuicios).

Se recrean de manera novedosa en esta puesta en escena obras como “Mujer saliendo del Psicoanalista”, “La Llamada”, “Trasmundo”, “Les Feuilles Mortes”, “Papilla Estelar”, pues adquieren movimiento y se entrelazan las bellas artes clásicas y modernas.

Es una obra en un acto; son pocos los personajes que intervienen; su ritmo es lento; se ubica en el primer tercio del siglo XX; la escenografía es de primera; la estructura es circular; tiene buena dirección; dura poco más de una hora.

Remedios Varo nació en España en 1908 y murió en México a los 55 años de edad. Su mundo está lleno de colores, imaginación y poesía, por lo que se dedica a la publicidad. Se casa por primera vez con uno de sus compañeros de la Academia de San Fernando. Residen en París. Ya divorciada regresa a Barcelona y es aquí donde conoce a André Bretón, personaje que la introduce al Surrealismo. Se vuelve a casar y viaja de nueva cuenta a Francia y se quedan a vivir allí hasta 1941, año en que radicará definitivamente en México. Aquí se dedica a la pintura, gracias al consejo de Walter Gruen, su último marido.

Con la obra Remedios se celebra un año de La Noche Perfecta: cena, teatro y hospedaje www.lanocheperfecta.com.mx

Esta obra es una co producción IMSS – Fidteatros.

Visit Orlando a nombrado al mes de septiembre Magical Dining Month (Mes de Comidas Mágicas) que, en su sexto año consecutivo, invita tanto a visitantes como residentes a disfrutar de esta celebración culinaria, en la que se muestra el universo gastronómico de la Florida Central.

Durante todo el mes de septiembre, más de 60 restaurantes de Orlando, ofrecerán cenas de tres tiempos por tan sólo 30 dólares. Con cada consumo se donará un dólar al Boys & Girls Clubs de la Florida Central, organización que, desde 1944, ha contribuido a inspirar esperanza y a brindar oportunidades a aquellos que más lo necesitan –los niños de la comunidad. 

Algunos de los restaurantes participantes son:

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PintxosBarcelona es una ciudad en donde comer en cualquier esquina es una aventura culinaria. Desde los turrones, mazapanes, merengues de macadamia, orxata (horchata en catalán), los pintxos en la Cervecería Catalana hasta la Champagneria y el nuevo restaurante llamado Evo de Santi Santamaría.

Hace mucho que Barcelona dejó de ser una ciudad tranquila, totalmente urbana, para pasar a ser una verdadera atracción turística. No hay calle que no esté plagada de turistas. Esto tiene sus ventajas y desventajas. Las desventajas son obvias: todo es más caro, se pierden tradiciones, todo se comercializa, roban carteras y bolsas a diestra y sinietra. Pero hay algunas ventajas, entre ellas es que la variedad culinaria es infinita. Comida colombiana, rusa, japonesa, catalana de la mejor calidad. Y nada más catalán que los pintxos.

Tal como su nombre lo indica, son pequeñas porciones, “pinchazos”, de guisados con pescado, carne, queso y demás cosas que se les pueda ocurrir. A las 12 del día, la gente pone pausa a lo que esté haciendo para ir a comer estas delicias y tomarse una ‘caña’ o cerveza. Estos locales de pintxos cierran hasta muy entrada la noche.

Hay entre 40 tipos distintos de bocadillos por lo que la emoción a veces nos gana y queremos pedir todo. Yo haré mis recomendaciones para que no vayan a ciegas. Definitivamente, el número uno en la lista es el de pimiento del piquillo relleno de atún. Imposible perdérselo. No puede falta el de pantomate con jabugo. No importa que cueste 3 euros, de verdad que vale la pena. El pinxto de tres quesos es delicioso porque este va caliente y se derrite en la boca. Y para cerrar con broche de oro, el de queso camembert con bacon y dátil. De quitarse el sombrero. Pídanlo con una caña, que es la cerveza grande o la cañita que es medio vaso. Conserven sus palillos porque así es como cuentas los pintxos para la cuenta. Una comida con 2 cañas, 8 pintxos y 1 expresso son alrededor de 20 euros.

Una vez que los pruebas, te vuelves adicto. Recuerda ir con el estómago vacío, la cartera medio llena para que el corazón salga contento.

Para la lista de lugares a visitar:

Cervecería Catalana

Mallorca 236

Tel.- 93 216 03 68